UPT. PERPUSTAKAAN UNMUL
DIGITAL LIBRARY
Pencarian Spesifik
Close Menu
Beranda Depan
Panduan Upload
Arabic
Bengali
Brazilian Portuguese
Cina
Korea
English
Espanol
German
Indonesia
Thai
Melayu
Persia
Statistik Pengunjung
View My Stats
Theme for Opac SLiMS 7 (Cendana)
Koleksi
Kembali
Ditemukan
18
dari pencarian Anda melalui kata kunci:
Subject :
"organoleptik,"
Permintaan membutuhkan
2.34159
detik untuk selesai
1
2
Berikutnya
Halaman Akhir
MUTU ORGANOLEPTIK DAN LAMA SIMPAN DAGING ASAP KERBAU (NARAR) KHAS KRAYAN YANG DIREBUS DAUN JAMBU BIJI DI KALIMANTAN UTARA
Pengarang
: Katerin Anggia Saputri -
Detail Cantuman
Pengaruh Metode Pengolahan Terhadap Sifat Organoleptik Dan Kandungan Proksimat Keripik Singkong Gajah (Manihot utilissima)
Pengarang
: NURHASMIATI -
Detail Cantuman
ANALISIS KADAR LEMAK DAN DAYA TERIMA ORGANOLEPTIK RENDANG DENGAN PENGGUNAAN SERAT KRIM (FIBERCREME) DENGAN KONSENTRASI YANG BERBEDA
Pengarang
: WIWIWINANDA -
Detail Cantuman
KADAR PROTEIN, KADAR AIR DAN KUALITAS ORGANOLEPTIK RABUK (MAKANAN KHAS KUTAI) YANG DIBUAT DARI DAGING SAPI DENGAN PEMBERIAN JANTUNG PISANG (Musa Paradisiaca)
Pengarang
: NUR RAMADANI SYAHPUTRI -
Detail Cantuman
PENGARUH VARIASI LAMA PENYANGRAIAN BUBUK TIWAI (Eleutherine palmifolia) TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN, NILAI SENSORIS, RESPON GLUKOSA DARAH DAN DETAK JANTUNG PADA MANUSIA
Pengarang
: HARIANI -
Detail Cantuman
ANALISIS KUALITAS ORGANOLEPTIK DAN DAYA SIMPAN BERBEDA PADA RENDANG DAGING SAPI DENGAN PENGGUNAAN SUSU SKIM SEBAGAI SUBSTITUSI SANTAN
Pengarang
: NUR ASIH DAMAYANTI -
Detail Cantuman
Pengaruh Penambahan Tepung Sagu Terhadap Sifat Kimia dan Organoleptik Boba
Pengarang
: Cixtin Teram Hawa -
Detail Cantuman
Penambahan ekstrak bunga telang (clitoria ternatea) dengan level berbeda terhadap kualitas fisik, organoleptik, dan aktivitas antioksidan susu pasteurisasi
Pengarang
: Dwi Sekar Kinasih -
Detail Cantuman
UJI ORGANOLEPTIK PEMPEK BAHAN DASAR IKAN ALUALU (Sphyraena barracuda) DENGAN CAMPURAN TEPUNG CANGKANG RAJUNGAN (Portunus pelagicus) ASAL SELAMBAI BONTANG
Pengarang
: YUSLIH HAINUN SABILA -
Detail Cantuman
Uji Organoleptik Kualitas Minyak Gaharu (Aquilaria malaccensis Lamk.) Hasil Teknik Inokulasi Menggunakan Metode Kupas, Tukak, dan Suntik (Sebagai Penunjang Mata Pelajaran BIologi SMA Kelas XII Materi Bioteknologi)
Pengarang
: Hardina Subarka -
Detail Cantuman
1
2
Berikutnya
Halaman Akhir
Informasi
Web Online Public Access Catalog - Use the search options to find etd quickly
UPT. PERPUSTAKAAN UNMUL
DIGITAL LIBRARY
Jl. Kuaro Gunung Kelua
Gugus Pencarian
Membuat gugus pencarian ...
Pencarian Spesifik
×
Judul
Pengarang
Subyek
ISSN
Tipe Koleksi
Semua Koleksi
GMD
Semua GMD/Media