UPT. PERPUSTAKAAN UNMUL
DIGITAL LIBRARY
Pencarian Spesifik
Close Menu
Beranda Depan
Panduan Upload
Arabic
Bengali
Brazilian Portuguese
Cina
Korea
English
Espanol
German
Indonesia
Thai
Melayu
Persia
Statistik Pengunjung
View My Stats
Theme for Opac SLiMS 7 (Cendana)
Koleksi
Kembali
Ditemukan
9
dari pencarian Anda melalui kata kunci:
Subject :
"Tulang Ikan"
Permintaan membutuhkan
1.0667
detik untuk selesai
KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN SENSORI TEPUNG KEPALA DAN TULANG IKAN SUMPIT (Toxotes jaculatrix) DENGAN PENAMBAHAN NATRIUM BIKARBONAT (NaHCO3) PADA PROSES PEREBUSAN
Pengarang
: Muhammad Zidhan Pratama -
Detail Cantuman
ANALISIS KUALITAS BARANG DAN JASA BERDASARKAN ONLINE CUSTOMER REVIEW DAN RATING PRODUK FOCALLURE (APLIKASI TOKOPEDIA)
Pengarang
: SITAR RABAY -
Detail Cantuman
KOMPOSISI KIMIA DAN PENERIMAAN KONSUMEN TERHADAP BROWNIES KUKUS DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG TULANG IKAN BANDENG (Chanos chanos)
Pengarang
: Via Nurul Hikmah -
Detail Cantuman
Pengaruh penambahan kepala dan tulang ikan terhadap karakteristik fisikokimia dan penerimaan konsumen bakso ikan layang(decaptrus sp)
Pengarang
: Aulia Febrianti -
Detail Cantuman
Fortifikasi Tepung Tulang Ikan Bandeng (Chanos chanos) Sebagai Sumber Kalsium Pada Kue Kembang Goyang
Pengarang
: Siti Nur Alisa -
Detail Cantuman
Karakteristik Pempek Ikan Lele Dengan Substitusi Tepung Tulang Ikan Lele Sebagai Bahan Fortifikan Kalsium
Pengarang
: Nisfadana Wisudawan Aditama -
Detail Cantuman
Pengaruh Suhu Perebusan Terhadap Karakteristik Fisikokimia Tepung Tulang Ikan Tenggiri (Scomberomorus commerson)
Pengarang
: Stefanus Lupu Kondolele -
Detail Cantuman
Formulasi Tepung Tapioka, Tepung Sagu dan Tepung Maizena Pada Pengolahan Kerupuk Ikan Gabus Substitusi Tepung Tulang Ikan Gabus (Channa striata)
Pengarang
: Ersa Indriani -
Detail Cantuman
PERBANDINGAN DAYA TERIMA DAN KADAR KALSIUM BISKUIT PADA PENAMBAHAN TEPUNG TULANG IKAN BELIDA (Chitala sp.) DAN TEPUNG TULANG IKAN TENGGIRI (Scomberomorus sp.)
Pengarang
: HERDITA RAHMADIANINGTYAS -
Detail Cantuman
Informasi
Web Online Public Access Catalog - Use the search options to find etd quickly
UPT. PERPUSTAKAAN UNMUL
DIGITAL LIBRARY
Jl. Kuaro Gunung Kelua
Gugus Pencarian
Membuat gugus pencarian ...
Pencarian Spesifik
×
Judul
Pengarang
Subyek
ISSN
Tipe Koleksi
Semua Koleksi
GMD
Semua GMD/Media