Koleksi Kembali
Ditemukan 4 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subject : "Tempoyak,"
Permintaan membutuhkan 1.10776 detik untuk selesai

KAJIAN PENGOLAHAN MAYONES DENGAN PENAMBAHAN TEMPOYAK DURIAN LAI

Pengarang : Nur Saddam -
Detail Cantuman

OPTIMASI PENAMBAHAN GARAM, GULA DAN WAKTU FERMENTASI DENGAN METODE RSM (Response Surface Methodology) PADA TEMPOYAK DURIAN LAI TERHADAP KARAKTERISTIK MIKROBIOLOGI

Pengarang : Anggita Tidar Widiyanti -
Detail Cantuman

STUDI PENGOLAHAN TEMPOYAK DARI DURIAN LAI DENGAN PENAMBAHAN GARAM DAN LAMA FERMENTASI YANG BERBEDA

Pengarang : SELVIANA AVE MARIA FUNAN -
Detail Cantuman

OPTIMASI KONSETRASI GARAM, KONSENTRASI GULA, DAN LAMA FERMENTASI PADA TEMPOYAK DURIAN LAI MENGGUNAKAN METODE RSM ( Response Surface Methodology )

Pengarang : SURIANI -
Detail Cantuman

Informasi
Web Online Public Access Catalog - Use the search options to find etd quickly
UPA. PERPUSTAKAAN UNMUL

DIGITAL LIBRARY


Jl. Kuaro Gunung Kelua
Gugus Pencarian
Membuat gugus pencarian ...
Main Menu
  Beranda Depan
  Panduan Upload
Koleksi
Skripsi38254
Tesis2420
Laporan Tugas Akhir995
Jurnal Karya Tulis164
Disertasi154
About Us
UPA. PERPUSTAKAAN UNMUL

DIGITAL LIBRARY

Jl. Kuaro Kampus-Gn. Kelua. kotak Pos 1068 Telp. 739892 Samarinda 75123 Kalimantan Timur, Indonesia
(0541) 739892
youremail@domain.com