UPA. PERPUSTAKAAN UNMUL | DIGITAL LIBRARY :: OPAC

Koleksi Kembali

Ditemukan 39 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subject : "Fisikokimia"

Permintaan membutuhkan 1.12436 detik untuk selesai

1 2 3 4 Berikutnya Halaman Akhir

PENGARUH PENAMBAHAN PURE RUMPUT LAUT Kappaphycus alvarezii TERHADAP KARAKTERISTIK KERUPUK IKAN HARUAN (Channa striata)

Pengarang : Ary Fakhrozi -

Detail Cantuman

PENGARUH PENAMBAHAN Gracilaria sp. TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN PENERIMAAN KONSUMEN YOGHURT

Pengarang : Sardila -

Detail Cantuman

EVALUASI APLIKASI KONSORSIUM Bacillus LOKAL TERHADAP LAJU DEGRADASI DAN KUALITAS KOMPOS DARI LIMBAH SAYUR PASAR SEGIRI SAMARINDA

Pengarang : Adelia Putri Aulia -

Detail Cantuman

Pengaruh Siklus Autoclaving-Cooling dan Lama Autoclaving Terhadap Karakteristik Fisiko-Kimia dan Fungsional Tepung Jelai (Coix lacryma-jobi L.)

Pengarang : Maria Enjelina Bela -

Detail Cantuman

PENGARUH VARIASI TINGKAT DAYA DAN WAKTU PEMANASAN MICROWAVE TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN FUNGSIONAL TEPUNG JELAI (Coix lacryma-jobi L.)

Pengarang : RATIH MARDIATUZZAKIAH -

Detail Cantuman

PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG SORGUM (sorgum bicolor L.Moench) SEBAGAI SUBSTITUSI TEPUNG TERIGU TERHADAP SIFAT FISIKOKIMIA NAGET AYAM

Pengarang : Devi Kholifah Kasanah -

Detail Cantuman

KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN PENERIMAAN KONSUMEN TERHADAP PETIS DARI KALDU IKAN BANDENG CHANOS CHANOS PRESTO DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG TAPIOKA

Pengarang : JOSEP INRA SITUMORANG -

Detail Cantuman

Karakteristik Fisikokimia Bakso Daging Sapi Dengan Penambahan Tepung Ubi Jalar Ungu (Ipomoea batatas L) Sebagai Substitusi Tepung Tapioka

Pengarang : Roni Irfansyah -

Detail Cantuman

Karakteristik Fisikokimia Dan Penerimaan Konsumen Terhadap Biskuit Dengan Penambahan Kappaphycus Alvarezii Lumat

Pengarang : zulfiana -

Detail Cantuman

KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN PENERIMAAN KONSUMEN FRUIT LEATHER BUAH NAGA (Hylocereus polyrhizus) DENGAN PENAMBAHAN RUMPUT LAUT Gracilaria sp.

Pengarang : VIENI ROMADA SAMOSIR -

Detail Cantuman

1 2 3 4 Berikutnya Halaman Akhir

Informasi

Web Online Public Access Catalog - Use the search options to find etd quickly

UPA. PERPUSTAKAAN UNMUL

DIGITAL LIBRARY

Jl. Kuaro Gunung Kelua

Gugus Pencarian

Membuat gugus pencarian ...