Koleksi Kembali
Ditemukan 2 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subject : "Crackers"
Permintaan membutuhkan 1.23171 detik untuk selesai

KARAKTERISTIK FISIKO-KIMIA DAN ORGANOLEPTIK CRACKERS DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG UMBI TALAS BELITUNG (Xanthosoma sagittifolium) DAN TEPUNG WORTEL (Daucus carota L.)

Pengarang : Tiarida Maynita Br Sidabutar -
Detail Cantuman

Pengaruh Substitusi Tepung Pisang Talas (Musa paradisiaca var. Sapientum L.) Terhadap Sifat Kimia dan Sensoris Crackers

Pengarang : Andi Syaiful Amin -
Detail Cantuman

Informasi
Web Online Public Access Catalog - Use the search options to find etd quickly
UPT. PERPUSTAKAAN UNMUL

DIGITAL LIBRARY


Jl. Kuaro Gunung Kelua
Gugus Pencarian
Membuat gugus pencarian ...
Main Menu
  Beranda Depan
  Panduan Upload
Koleksi
Skripsi36443
Tesis2250
Laporan Tugas Akhir776
Disertasi140
Jurnal Karya Tulis122
About Us
UPT. PERPUSTAKAAN UNMUL

DIGITAL LIBRARY

Jl. Kuaro Kampus-Gn. Kelua. kotak Pos 1068 Telp. 739892 Samarinda 75123 Kalimantan Timur, Indonesia
(0541) 739892
youremail@domain.com