UPT. PERPUSTAKAAN UNMUL
DIGITAL LIBRARY
Pencarian Spesifik
Close Menu
Beranda Depan
Panduan Upload
Arabic
Bengali
Brazilian Portuguese
Cina
Korea
English
Espanol
German
Indonesia
Thai
Melayu
Persia
Statistik Pengunjung
View My Stats
Theme for Opac SLiMS 7 (Cendana)
Koleksi
Kembali
Ditemukan
24
dari pencarian Anda melalui kata kunci:
Subject :
"yoghurt"
Saat ini anda berada pada halaman
2
dari total
3
halaman
Permintaan membutuhkan
2.49886
detik untuk selesai
Halaman Pertama
Sebelumnya
1
2
3
Berikutnya
Halaman Akhir
PENGARUH KONSENTRASI SUSU SKIM TERHADAP KEASAMAN, SERAT KASAR, GULA TOTAL DAN ANTIOKSIDAN DALAM PEMBUATAN YOGHURT SINBIOTIK BUAH NAGA SUPER MERAH (HYLOCEREUS POLYRHIZUS)
Pengarang
: BAREP YULFI KARIYANTO -
Detail Cantuman
PENGARUH SUHU DAN WAKTU PENGERINGAN TERHADAP KARAKTERISTIK KIMIA YOGHURT CHIPS DURIAN (Durio zibethinus)
Pengarang
: Salman -
Detail Cantuman
Pengaruh Suhu dan Waktu Inkubasi terhadap Jumlah Bakteri, Bakteri Asam Laktat, Kapang/Khamir, pH, Total Asam Tertitrasi Yoghurt Buah Durian (Durio zibethinus)
Pengarang
: Rafly Rizaini -
Detail Cantuman
Pengaruh Pemberian Gula Aren (Arenga pinnata Merr.) Terhadap Pembuatan Yoghurt Buah Kiwi (Actinidia deliciosa) Sebagai Penunjang Mata Pelajaran Biologi SMA Kelas XII Materi Bioteknologi
Pengarang
: Muthmainnah -
Detail Cantuman
Pengaruh Penambahan Ekstrak Buah Lempahong (Baccaurea lanceolata) terhadap pH, Organoleptik, dan Antioksidan pada Pembuatan Yoghurt
Pengarang
: Lulu Khizanatusani -
Detail Cantuman
Pra Rancangan Pabrik Yoghurt Dari Jagung (Zea Mays L) Dengan Proses Fermentasi (Stirred Yogurt) Kapasitas 20.000 Ton/Tahun
Pengarang
: Wemphy Ambalinggi -
Detail Cantuman
PRA RANCANGAN PABRIK YOGHURT DARI JAGUNG (ZEA MAYS L) DENGAN PROSES FERMENTASI (STIRRED YOGURT) KAPASITAS 20.000 TON/TAHUN
Pengarang
: SISKA FINDIA NOVITA -
Detail Cantuman
PERUBAHAN TOTAL BAKTERI, BAKTERI ASAM LAKTAT, KAPANG, PH DAN TOTAL ASAM PADA YOGHURT BUAH LOKAL KALIMANTAN TIMUR SELAMA PENYIMPANAN SUHU DINGIN
Pengarang
: ABDUL RAHMAN AL HAKIM -
Detail Cantuman
PENGARUH PENAMBAHAN SUSU SKIM DAN GULA TERHADAP PERUBAHAN TOTAL BAKTERI, BAKTERI ASAM LAKTAT DAN KAPANG/KHAMIR PADA PENGOLAHAN YOGHURT SINBIOTIK BUBUR BUAH SIRSAK (Annona muricata L. ) SELAMA FERMENTASI
Pengarang
: JAMIāIL HAKIM -
Detail Cantuman
PENGARUH PENAMBAHAN SUSU SKIM DAN GULA TERHADAP SIFAT KIMIA DALAM PENGOLAHAN YOGHURT SINBIOTIK DARI SIRSAK (Annona muricata L.)
Pengarang
: septa yumanfa nugraha -
Detail Cantuman
Halaman Pertama
Sebelumnya
1
2
3
Berikutnya
Halaman Akhir
Informasi
Web Online Public Access Catalog - Use the search options to find etd quickly
UPT. PERPUSTAKAAN UNMUL
DIGITAL LIBRARY
Jl. Kuaro Gunung Kelua
Gugus Pencarian
Membuat gugus pencarian ...
Pencarian Spesifik
×
Judul
Pengarang
Subyek
ISSN
Tipe Koleksi
Semua Koleksi
GMD
Semua GMD/Media