ABSTRAK
Tanaman memiliki setidaknya 1-4 jenis jamur endofit (endophytic fungi) yang berpotensi menghasilkan metabolit sekunder aktif seperti inangnya. Kulit buah pinang (Areca catechu L.) memiliki aktivitas sebagai antioksidan sehingga memungkinkan adanya jamur endofit yang juga berpotensi memiliki aktivitas yang sama. Penelitian ini adalah mengisolasi jamur endofit dari kulit buah pinang dengan menggunakan media potato dextrose agar dengan ditambahkan chloramphenicol (PDAC) dengan mengkarakterisasi jamur endofit yang diperoleh serta skrining golongan metabolit sekunder yang diproduksi jamur endofit dengan menguji aktivitas metabolit sekunder yang diproduksi sebagai antioksidan secara kualitatif. Skrining metabolit sekunder menggunakan pereaksi semprot pada plat kromatografi lapis tipis (KLT), pengujian aktivitas antioksidan dengan cara penyemprotan 1,1-difenil-2-pikrilhidrazil (DPPH) ke plat KLT. Hasil penelitian adalah diperoleh dua isolate jamur endofit dengan kandungan metabolit sekunder golongan polifenol, triterpen, flavonoid, dan asam aromatis. Skrining aktivitas metabolit sekunder yang diperoleh menunjukkan hasil positif sebagai antioksidan ditandai dengan pemucatan DPPH semprot.
Kata kunci :Kulit buah pinang (Areca catechu L.), Jamur endofit, Skrining metabolit sekunder, KLT, DPPH semprot