ANALISIS PENDAPATAN USAHATANI SAWI HIJAU (Brasicca Juncea L.) DI KELURAHAN BUKIT BIRU KECAMATAN TENGGARONG KABUPATEN KUTAI KARTANEGARA (Studi kasus Perkumpulan petani Sayur)
AMINATUS SAADAH, Analisis Pendapatan Usahatani Sawi Hijau (Brassica Juncea L.) Di Kelurahan Bukit Biru Kecamatan Tenggarong Kabupaten Kutai Kartanegara (Studi Kasus Perkumpulan Petani Sayur) Fakultas Pertanian Universitas Mulawarman, 2024. (dibawah bimbingan Tetty Wijayanti dan Firda Juita. Sawi hijau (Brassica juncea L.) merupakan salah satu sayuran daun yang digemari semua kalangan masyarakat karena banyak mengandung zat gizi dan juga harganya yang terjangkau berkisar Rp 5.000-Rp 10.000 ikat-1. Sebagian masyarakat mempercayai khasiat dari sawi dapat bekerja sebagai bahan pembersih darah sehingga bagi penderita penyakit ginjal dianjurkan banyak mengkonsumsi sawi hijau untuk memperbaiki fungsi kerja ginjal. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui besaran pendapatan yang diperoleh perkumpulan petani sayur terhadap usahatani sawi hijau serta mengetahui apakah usaha sawi hijau yang yang diusahakan di Kelurahan Bukit Biru Kecamatan Tenggarong Kabupaten Kutai Kartanegara menguntungkan atau tidak.
Penelitian ini dilaksanakan selama 3 bulan dimulai bulan Desember 2022 sampai bulan Februari 2023. Penelitian ini dilaksanakan di Kelurahan Bukit Biru Kecamatan Tenggarong Kabupaten Kutai Kartanegara. Pengambilan sampel dalam penelitian ini menggunakan teknik sampel jenuh, sehingga jumlah sampel yang terpilih adalah 18 sampel. Tahapan analisis data dilakukan untuk memperoleh nilai perhitungan terkhadap usahatani sawi hijau yang telah dijalankan oleh petani .penelitian ini menggunakan penelitian kualitatif.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa penerimaan yang didapatkan oleh gabungan dari petani sayur di Kelurahan Bukit Biru sebesar Rp 3.951.111 permusim tanam. Besarnya pendapatan rata-rata usahatani sawi hijau di Kelurahan Bukit Biru Kecamatan Tenggarong Kabupaten Kutai Kartanegara yaitu sebesar Rp. 2.764.164 per musim tanam Nilai R/C Ratio yang dihasilkan oleh perkumpulan petani sayur di Kelurahan Bukit Biru memperoleh sebesar Rp 3,33 yang artinya setiap pengeluaran Rp 1 memberikan penerimaan Rp 3,33, maka usahatani sawi hijau yang ada di Kelurahan Bukit Biru Kecamatan Tenggarong Kabupaten Kutai Kartanegara menguntungkan untuk diusahakan sebagai usaha sampingan untuk menambah penghasilan petani
Ketersediaan
Detail Information
Judul | ANALISIS PENDAPATAN USAHATANI SAWI HIJAU (Brasicca Juncea L.) DI KELURAHAN BUKIT BIRU KECAMATAN TENGGARONG KABUPATEN KUTAI KARTANEGARA (Studi kasus Perkumpulan petani Sayur) |
---|---|
Pengarang | Aminatus Saadah - Personal Name |
No. Panggil | SKRIPSI AMI a 2024 |
Subyek | pendapatan Pertanian tanaman sawi |
Bahasa | Indonesia |
Tempat Terbit | Universitas Mulawarman |
Tahun Terbit | 2024 |
Penerbit | Fakultas Pertanian |
Jurusan | Agribisnis |
Lampiran Berkas | LOADING LIST... |
DIGITAL LIBRARY