Detail Cantuman Kembali
MUHAMMAD HARSA WARDANA - Personal Name

PENERAPAN BUSINESS MODEL CANVAS DALAM PENENTUAN STRATEGI PENGEMBANGAN BISNIS PADA KEDAI KABUR BONTANG

Kedai Kabur merupakan sebuah kedai yang menjual berbagai macam aneka bubur, seperti bubur ayam, bubur ketan hitam serta minuman berupa kopi dan non-kopi. Kedai Kabur mempunyai permasalahan yaitu kurangnya minat pelanggan yang datang ke kedai. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran model bisnis Kedai Kabur jika ditinjau dari aspek-aspek Business Model Canvas dan mengetahui strategi Business Model Canvas Kedai Kabur untuk direkomendasikan berdasarkan Desain Transformasi Business Model Canvas. Dalam merumuskan strategi, peneliti menggunakan business model canvas yang terdiri dari sembilan blok yaitu, customer relationships (hubungan pelanggan), key partners (kemitraan utama), value proposition (proporsi nilai), customer segments (segmen pelanggan), channels (saluran), revenue streams (arus pendapatan), key resources (sumber daya utama), key activities (aktivitas kunci) dan cost structure (struktur biaya). Penelitian ini menggunakan metode penelitian dengan menggunakan Business Model Canvas dan juga menggunakan SWOT. Teknik pengumpulan data menggunakan metode observasi, wawancara dan kuesioner. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa Kedai Kabur telah menerapkan Business Model Canvas dan strategi yang direkomendasikan dengan model Business Model Canvas yaitu dengan menyasar pelanggan yang gemar bubur dan pelanggan di kalangan remaja, memberikan penawaran khusus seperti diskon pada hari-hari besar dan melakukan pendekatan personal ke konsumen, melakukan penjualan melalui Grabfood, serta lebih sering melakukan promosi.

Ketersediaan

LOADING LIST...

Detail Information

Judul PENERAPAN BUSINESS MODEL CANVAS DALAM PENENTUAN STRATEGI PENGEMBANGAN BISNIS PADA KEDAI KABUR BONTANG
Pengarang MUHAMMAD HARSA WARDANA - Personal Name
No. Panggil SKRIPSI MUH p 2024
Subyek SWOT
business model canvas
Kedai Kabur Bontang
Bahasa Indonesia
Tempat Terbit Universitas Mulawarman
Tahun Terbit 2024
Penerbit Fakultas Teknik
Jurusan Teknik Industri
Lampiran Berkas
LOADING LIST...

Informasi
DETAIL CANTUMAN
Kembali ke sebelumnya  
UPT. PERPUSTAKAAN UNMUL

DIGITAL LIBRARY


Jl. Kuaro Gunung Kelua