Penelitian ini akan mendeskripsikan bagaimana peran Foodbank Of Indonesia dalam mengatasi Food Loss and Waste pada Tahun 2020-2021. Metode penelitian yang digunakan adalah penelitian deskriptif dengan sumber data sekunder berasal dari literatur-literatur. Teori yang digunakan dalam penelitian ini adalah Food Loss and Waste, Ketahanan Pangan, dan Non Governmental Organizations.
Hasil dari penelitian menggambarkan beberapa peran dan program dijalankan oleh Foodbank Of Indonesia dalam mengatasi Food Loss and Waste. Hasil dari program-program tersebut memberikan hasil yang cukup signifikan dalam penanganan Food Loss and Waste di Indonesia.