AKTIVITAS EKSTRAK DAUN KARAMUNTING (Melastoma malabathricum) SEBAGAI INHIBITOR ENZIM α-AMILASE
Karamunting (Melastoma malabathricum) merupakan tumbuhan liar yang berlimpah di daerah tropis, secara empiris digunakan sebagai obat tradisional. Penelitian ini untuk mengetahui aktivitas ekstrak etanol daun karamunting (Melastoma malabathricum) dalam menghambat enzim α-amilase. Penelitian ini menggunakan metode maserasi dengan pelarut etanol 96%, kemudian dilakukan skrining fitokimia menggunakan pereaksi yang sesuai dan diuji aktivitas penghambatan ekstrak terhadap enzim α-amilase dengan metode iodin-pati menggunakan spektrofotometer UV-Vis. Hasil penelitian nilai rendemen yang diperoleh sebesar 14,38% dan hasil skrining fitokimia menunjukkan bahwa ekstrak positif mengandung flavonoid, alkaloid, tannin, dan kuinon. Ekstrak etanol daun karamunting memiliki aktivitas penghambatan enzim α-amilase dengan nilai IC50 ekstrak etanol daun karamunting sebesar 787,267 ppm. Potensi penghambatan ekstrak lebih kecil dibandingkan dengan kontrol positif akarbose.
Ketersediaan
Detail Information
Judul | AKTIVITAS EKSTRAK DAUN KARAMUNTING (Melastoma malabathricum) SEBAGAI INHIBITOR ENZIM α-AMILASE |
---|---|
Pengarang | UMMUL FATHONAH - Personal Name |
No. Panggil | SKRIPSI UMM a 2024 |
Subyek | Antidiabetes Maserasi Daun Karamunting |
Bahasa | Indonesia |
Tempat Terbit | Universitas Mulawarman |
Tahun Terbit | 2024 |
Penerbit | Fakultas Farmasi |
Jurusan | S1 FARMASI UMUM |
Lampiran Berkas | LOADING LIST... |
DIGITAL LIBRARY