Ekstrak daun melati (Jasminum sambac L.) memiliki kandungan senyawa antibakteri. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui formulasi sediaan gel masker wajah peel-off yang mengandung ekstrak daun melati (Jasminum sambac L.) sebagai antibakteri penyebab jerawat. Dilakukan uji aktivitas antibakteri ekstrak dengan variasi konsentrasi 10%, 15%, 20%, dan 25%. Selanjutnya dilakukan optimasi basis gel peel-off dengan variasi konsentrasi PVA 7%, 10%, 13%, dan 16%. Sediaan gel peel-off ekstrak daun melati (Jasminum sambac L.) dibuat dengan menggunakan konsentrasi efektif ekstrak 10% dan basis gel peel-off terbaik pada penggunaan PVA 10%. Evaluasi fisik sediaan gel peel-off ekstrak memiliki bau khas, warna cokelat kehijauan, tekstur kental, homogen, pH 5, daya sebar 6 cm, waktu mengering 17-18 menit, viskositas 20,646-25,983 Pa.s, tidak terjadi sineresis serta daya hambat antibakteri sediaan dalam kategori sedang sebesar 5-10 mm. Oleh karena itu, dapat disimpulkan formulasi sediaan gel peeloff ekstrak daun melati (Jasminum sambac L.) memiliki aktivitas antibakteri dan memenuhi karakteristik fisik sediaan.