Uji Aktivitas Inhibisi Amilase dan Inhibisi Protease Ekstrak Daun Singkil (Premna cordifolia Roxb.)
Singkil (premna cordifolia Roxb.) merupakan tumbuhan yang banyak terdapat di Kalimantan. Masyarakat Kalimantan memanfaatkan daun singkil sebagai obat tradisional yang dipercaya memiliki khasiat sebagai obat cacingan, masuk angin dan antidiabetes. Pada penelitian ini dilakukan uji fitokimia, uji aktivitas inhibisi amilase dan inhibisi protease ekstrak metanol, fraksi etil asetat dan fraksi metanol air daun singkil. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas inhibisi dari sampel terhadap enzim amilase dengan metode Dinitrosalisilat (DNS) dan terhadap enzim protease dengan metode Bradford. Hasil uji fitokimia menunjukkan ekstrak metanol daun singkil mengandung alkaloid, flavonoid, saponin dan fenolik. Fraksi etil asetat mengandung alkaloid, flavonoid, dan fenolik. Fraksi metanol air mengandung alkaloid, flavonoid dan fenolik. Nilai IC50 ekstrak metanol terhadap inhibisi amilase yakni sebesar 6,766 µg/mL. Fraksi etil asetat dan fraksi metanol air daun singkil pada konsentrasi 10 µg/mL memilliki nilai aktivitas penghambatan enzim amilase berturut-turut sebesar 81,40 % dan 78,04 %. Nilai IC50 ekstrak metanol terhadap inhibisi protease yakni sebesar 1,470 µg/mL. Fraksi etil asetat dan fraksi metanol air daun singkil pada konsentrasi 80 µg/mL memilliki nilai aktivitas penghambatan enzim protease berturut-turut sebesar 40,18 % dan 76,59 %.
Ketersediaan
Detail Information
Judul | Uji Aktivitas Inhibisi Amilase dan Inhibisi Protease Ekstrak Daun Singkil (Premna cordifolia Roxb.) |
---|---|
Pengarang | YUSNIA WATI ANGGRIANI - Personal Name |
No. Panggil | SKRIPSI YUS u 2023 |
Subyek | Metabolit sekunder IC50 Premna cordifolia Roxb., Inhibisi amilase Inhibisi protease |
Bahasa | Indonesia |
Tempat Terbit | Universitas Mulawarman |
Tahun Terbit | 2023 |
Penerbit | Fakultas Matematika Dan Ilmu Pengetahuan Alam |
Jurusan | Kimia |
Lampiran Berkas | LOADING LIST... |
DIGITAL LIBRARY