Tujuan penelitian ini, pertama: untuk menganalisis nilai kelayakan usaha abon ikan kuwe ”Rasmini Food” dengan kriteria investasi terdiskonto (NPV, IRR dan Net B/C Ratio) dan tidak terdiskonto (PP). Kedua: menganalisis sensitivitas dari usaha abon ikan kuwe, sehingga diketahui batas toleransi penurunan benefit dan peningkatan biaya agar usaha tidak mengalami kerugian. Ketiga: mendiskripsi berbagai kendala yang dihadapi dari usaha abon ikan kuwe (Caranx ignobilis) ”Rasmini Food” di Kecamatan Biduk Biduk Kabupaten Berau. Tahapan penelitian ini dimulai sejak bulan September 2022 sampai dengan bulan Mei 2023 (9 bulan). Penentuan responden berpedoman kepada metode sampel bertujuan, dengan responden terpilih adalah usaha abon ikan kuwe ”Rasmini Food”. Alat analisis yang digunakan untuk mengetahui nilai kelayakan digunakan kriteria investasi terdiskonto dan tidak terdiskonto serta analisis sensitivitas. Analisis deskriptif digunakan untuk mengungkap kendala usaha abon ikan kuwe. Hasil penelitian menunjukkan bahwa usaha abon ikan kuwe (Caranx ignobilis) ”Rasmini Food” di Kecamatan Biduk Biduk Kabupaten Berau secara finansial layak (menguntungkan) dengan nilai NPV sebesar Rp. 24.547.521, IRR sebesar 30%, Net B/C Ratio sebesar 1,89 dan PP sebesar 2,42 tahun. Hasil analisis sensitivitas menunjukkan agar usaha tidak rugi maka batas tolerasi turunnya produksi (2 – 10%); harga jual turun (Rp. 22.000 – Rp. 24.000) dan kenaikan biaya operasional (5 – 10%). Sedangkan kendala yang dihadapi usaha abon ikan kuwe ”Rasmini Food” adalah: faktor cuaca, kerusakan peralatan dan terbatasnya daerah pemasaran).