Hiperkolesterolemia merupakan keadaan kadar kolesterol total meningkat yaitu lebih dari 240 mg/dL. Peningkatan indeks massa tubuh berlebih atau obesitas mengindikasikan cukup banyak lemak yang tersimpan dalam tubuh. Obesitas dan hiperkolesterolemia menjadi faktor pencetus terjadinya penyakit kardiovaskular seperti penyakit jantung koroner. Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui pengaruh pemberian teh herbal kulit lemon dan madu terhadap kadar kolesterol total pada responden obesitas. Penelitian ini menggunakan model pengujian Pretest and Postest Control Group Design yang mengukur kadar kolesterol total darah responden sebelum dan sesudah diberi perlakuan selama 14 hari. Responden berjumlah 30 orang. Data karakteristik responden dengan jenis kelamin perempuan yaitu 25 responden (83%), sebagian besar responden dengan jumlah 19 responden (63%) mengalami obesitas 1 dan responden sebanyak 21 (70%) cenderung kurang aktivitas fisik yang dilakukan dan 9 responden (30%) lainnya melakukan aktivitas fisik dengan cukup. Sedangkan hasil pemberian teh herbal kulit lemon dan kombinasi teh herbal kulit lemon dan madu menunjukkan penurunan yang signifikan terhadap kadar kolesterol dengan masing-masing pvalue=0.000.