Detail Cantuman Kembali
MUHAMMAD KHALID AKBAR - Personal Name

UJI AKTIVITAS ANTIDIABETES AIR SEDUHAN KOMBINASI DAUN KELOR (Moringa oleifera Lam.) DAN BAWANG DAYAK (Sisyrinchium palmifolium L.) DENGAN METODE INHIBITOR α-GLUKOSIDASE

Tanaman daun kelor (Moringa oleifera Lam.) dan bawang dayak (Sisyrinchium palmifolium L.) memiliki aktivitas berupa antidiabetes dengan mekanisme kerja menghambat enzim α-glukosidase sehingga dapat menurunkan kadar glukosa darah postprandial. Daun kelor juga merupakan tanaman yang memiliki kandungan nutrisi yang banyak. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui metabolit sekunder pada air seduhan daun kelor dan bawang dayak menggunakan reagen yang sesuai dan pengamatan perubahan warna serta endapan yang terbentuk, serta mengetahui aktivitas inhibitor α-glukosidase dari masingmasing air seduhan daun kelor dan bawang dayak serta aktivitas inhibitor αglukosidase jika daun kelor dan bawang dayak dikombinasikan. Pengujian dilakukan dengan metode inhibitor α-glukosidase, dengan prinsip dari pengujian ini yaitu berdasarkan absorbansi p-nitrofenil yang dihasilkan dari hidrolisis substrat p-nitrofenil-α-D-glukopiranosida (PNPG). Data absorbansi dihitung menggunakan rumus persen inhibitor sehingga membentuk regresi linier yang digunakan untuk menentukan nilai IC70. Hasil uji metabolit sekunder air seduhan daun kelor mengandung flavonoid, saponin dan tanin, sedangkan bawang dayak mengandung flavonoid, saponin, tanin dan kuinon. Hasil pengujian inhibitor α-glukosidase menunjukkan aktivitas penghambatan enzim α-glukosidase dengan konsentrasi optimum daun kelor dan bawang dayak berturut-turut, yaitu 300 µg/mL (57,143 %) dan 600 µg/mL (90,741 %), dengan nilai IC70 367,454 µg/mL dan 227,670 µg/mL. Hasil pengujian kombinasi daun kelor dan bawang dayak menunjukkan peningkatan aktivitas penghambatan enzim α-glukosidase pada kombinasi BD25%:DK75% (150:225) µg/mL dengan persen inhibitor 73,529 %.

Ketersediaan

LOADING LIST...

Detail Information

Judul UJI AKTIVITAS ANTIDIABETES AIR SEDUHAN KOMBINASI DAUN KELOR (Moringa oleifera Lam.) DAN BAWANG DAYAK (Sisyrinchium palmifolium L.) DENGAN METODE INHIBITOR α-GLUKOSIDASE
Pengarang MUHAMMAD KHALID AKBAR - Personal Name
No. Panggil SKRIPSI MUH u 2022
Subyek Daun Kelor, Bawang Dayak, Inhibitor α-glukosidase
Bahasa Indonesia
Tempat Terbit Universitas Mulawarman
Tahun Terbit 2022
Penerbit Fakultas Farmasi
Jurusan FARMASI
Lampiran Berkas
LOADING LIST...

Informasi
DETAIL CANTUMAN
Kembali ke sebelumnya  
UPT. PERPUSTAKAAN UNMUL

DIGITAL LIBRARY


Jl. Kuaro Gunung Kelua