UJI AKTIVITAS ANTIDIABETES AIR SEDUHAN KOMBINASI DAUN KELOR (Moringa oleifera Lam.) DAN BAWANG DAYAK (Sisyrinchium palmifolium L.) DENGAN METODE INHIBITOR α-GLUKOSIDASE
Tanaman daun kelor (Moringa oleifera Lam.) dan bawang dayak (Sisyrinchium palmifolium L.) memiliki aktivitas berupa antidiabetes dengan mekanisme kerja menghambat enzim α-glukosidase sehingga dapat menurunkan kadar glukosa darah postprandial. Daun kelor juga merupakan tanaman yang memiliki kandungan nutrisi yang banyak. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui metabolit sekunder pada air seduhan daun kelor dan bawang dayak menggunakan reagen yang sesuai dan pengamatan perubahan warna serta endapan yang terbentuk, serta mengetahui aktivitas inhibitor α-glukosidase dari masingmasing air seduhan daun kelor dan bawang dayak serta aktivitas inhibitor αglukosidase jika daun kelor dan bawang dayak dikombinasikan. Pengujian dilakukan dengan metode inhibitor α-glukosidase, dengan prinsip dari pengujian ini yaitu berdasarkan absorbansi p-nitrofenil yang dihasilkan dari hidrolisis substrat p-nitrofenil-α-D-glukopiranosida (PNPG). Data absorbansi dihitung menggunakan rumus persen inhibitor sehingga membentuk regresi linier yang digunakan untuk menentukan nilai IC70. Hasil uji metabolit sekunder air seduhan daun kelor mengandung flavonoid, saponin dan tanin, sedangkan bawang dayak mengandung flavonoid, saponin, tanin dan kuinon. Hasil pengujian inhibitor α-glukosidase menunjukkan aktivitas penghambatan enzim α-glukosidase dengan konsentrasi optimum daun kelor dan bawang dayak berturut-turut, yaitu 300 µg/mL (57,143 %) dan 600 µg/mL (90,741 %), dengan nilai IC70 367,454 µg/mL dan 227,670 µg/mL. Hasil pengujian kombinasi daun kelor dan bawang dayak menunjukkan peningkatan aktivitas penghambatan enzim α-glukosidase pada kombinasi BD25%:DK75% (150:225) µg/mL dengan persen inhibitor 73,529 %.
Ketersediaan
Detail Information
Judul | UJI AKTIVITAS ANTIDIABETES AIR SEDUHAN KOMBINASI DAUN KELOR (Moringa oleifera Lam.) DAN BAWANG DAYAK (Sisyrinchium palmifolium L.) DENGAN METODE INHIBITOR α-GLUKOSIDASE |
---|---|
Pengarang | MUHAMMAD KHALID AKBAR - Personal Name |
No. Panggil | SKRIPSI MUH u 2022 |
Subyek | Daun Kelor, Bawang Dayak, Inhibitor α-glukosidase |
Bahasa | Indonesia |
Tempat Terbit | Universitas Mulawarman |
Tahun Terbit | 2022 |
Penerbit | Fakultas Farmasi |
Jurusan | FARMASI |
Lampiran Berkas | LOADING LIST... |
DIGITAL LIBRARY