Detail Cantuman Kembali
Isdyra Ningsih - Personal Name

FORMULASI SEDIAAN GUMMY CANDY DENGAN INFUSA DAUN KEROKOT (Lygodium microphyllum) SEBAGAI NUTRASETIKAL

Daun kerokot (Lygodium microphyllum) memiliki aktivitas memiliki bioaktivitas seperti antioksidan, antimikroba, antiviral, penumbuh rambut, dan hepatoprotektor. Penelitian ini bertujuan untuk memformulasikan daun kerokot menjadi gummy candy yang memiliki nilai ekonomi dan digemari oleh berbagai kalangan usia serta bermanfaat bagi kesehatan.proses ekstraksi daun kerokot menggunakan metode infudasi. Hasil penelitian didapatkan bahwa infusa daun kerokot dapat dijadikan sediaan berupa gummy candy dengan basis yang sesuai terdapat pada optimasi basis F3 dengan perbandingan gelatin : karagenan sebesar 12 : 5, dengan uji organoleptik sediaan memiliki rasa sedikit manis keasaman, aroma tutti frutti, tekstur kenyal, warna kuning kecoklatan; kadar abu 1,66%; kadar air 15,73%; stabil pada suhu ruang; pH 5,16%; bobot sediaan yang seragam dan uji hedonik yang dominan disukai, dengan IC50 sediaan gummy candy infusa daun kerokot sebesar 146,45 ppm. Kata kunci : Infusa daun Kerokot, Nutrasetikal, Sediaan Gummy Candy.

Ketersediaan

LOADING LIST...

Detail Information

Judul FORMULASI SEDIAAN GUMMY CANDY DENGAN INFUSA DAUN KEROKOT (Lygodium microphyllum) SEBAGAI NUTRASETIKAL
Pengarang Isdyra Ningsih - Personal Name
No. Panggil SKRIPSI ISD f 2022
Subyek Infusa daun kerokot
Nutrasetikal
Sediaan Gummy Candy
Bahasa Indonesia
Tempat Terbit Universitas Mulawarman
Tahun Terbit 2022
Penerbit Fakultas Farmasi
Jurusan S1 Farmasi
Lampiran Berkas
LOADING LIST...

Informasi
DETAIL CANTUMAN
Kembali ke sebelumnya  
UPT. PERPUSTAKAAN UNMUL

DIGITAL LIBRARY


Jl. Kuaro Gunung Kelua