Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efisiensi pakan buatan dengan bahan sayur kubis dan ampas tahu pada pertumbuhan ikan lele serta frekuensi pemberian pakan yang optimal untuk meningkatkan pertumbuhan ikan lele (Clarias gariepinus). Penelitian ini dilaksanakan di Kolam Percobaan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Mulawarman. Rancangan penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 3 perlakuan dan 4 ulangan, yaitu ; P1 = Pemberian pakan 2 kali sehari (09.00 dan 14.00), P2 = Pemberian pakan 3 kali sehari (09.00, 14.00, dan 19.00), P3 = Pemberian pakan 4 kali sehari (09.00, 14.00, 19.00, dan 00.00) serta Analisis data menggunakan Analisis Sidik Ragam dengan tingkat kepercayaan 95%. Pemberian pakan dengan frekuensi yang berbeda memberikan perbedaan yang nyata terhadap pertumbuhan berat dan panjang ikan (P kurang dari 0.05) Pada efisiensi pakan tidak memberikan perbedaan yang nyata. Frekuensi yang menunjukkan pertumbuhan berat tertinggi (9,59 gram/ekor) terdapat pada P3 (frekuensi pemberian pakan empat kali sehari) sedangkan pertumbuhan berat terendah (6,72 gram/ekor) terdapat pada P1 (frekuensi pemberian pakan dua kali sehari). Pertumbuhan berat tertinggi berbanding lurus dengan pertumbuhan panjang yaitu (P1) 5,48 cm/ekor dan terendah (P1) 4,34 cm/ekor.