DANY SAPUTRA. Analisis Keuntungan Usaha Peternakan Sapi Potong di Desa Karya Jaya Kecamatan Samboja. Fakultas Pertanian Universitas Mulawarman, 2022 (dibawah bimbingan Hamdi Mayulu dan Mursidah).
Sapi potong merupakan salah satu sumber daging dan protein hewani yang memiliki peranan penting dalam kehidupan masyarakat. Usaha peternakan sapi potong yang masih merupakan pekerjaan sampingan menyebabkan peternakan tidak berkembang secara maksimal, sehingga peternak tidak mengetahui berapa keuntungan yang diperoleh selama pemeliharaan kerena biaya yang dikeluarkan dan diterima dalam usaha tersebut tidak diperhitungkan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui berapa besarnya biaya yang dikeluarkan peternak sapi potong, untuk mengetahui berapa besarnya penerimaan yang didapatkan peternak dari hasil penjualan sapi potong, dan berapa besar keuntungan yang ditrima peternak.
Metode pengambilan sampel menggunakan teknik purposive sampling (ditentukan dengan sengaja) berdasarkan kreteria memiliki populasi sapi potong. Penentuan jumlah responden berjumlah 59 peternak dengan pemilihan sapi potong berkisar 3-12 ekor.
Penelitian menunjukan rata-rata keuntungan sebesar Rp.33.002.812,00/th. Analisis usaha peternakan sapi potong di Desa Karya jaya Kecamatan Samboja menunjukkan bahwa peternak mendapatkan keuntungan yang begitu besar dari usaha peternakan sapi potong.