Udang Jerbung merupakan salah satu hasil tangkapan di Perairan Desa Tani Baru Kecamatan Anggana. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Desember 2021-Januari 2022. Tujuan penelitian ini mengetahui nama ilmiah, sebaran frekuensi, dan hubungan karakter morfometrik udang Jerbung. Identifikasi dilakukan dengan menggunakan buku pedoman identifikasi udang,sebaran frekuensi udang Jerbung dijabarkan dalam nilai mean, median dan modus.Hubungan karakter morfometrik dianalisis menggunakan ujiAncova. Hasil dari penelitian diperoleh nama ilmiah Udang Jerbung yaitu Penaeus. Pada sebaran frekuensi udang Jerbung, memiliki grafik yang mengarah ke kiri dan ke tengah. Setelah dilakukan analisis karakter morfometrik menggunakan uji anova univariat, diperoleh semua panjang karakter morfometrik memiliki nilai signifikan