Pengaruh Pemberian Kombinasi Telur Ayam Rebus Dan Buah Naga Merah (Hylocereus Polyrhizus) sebagai Upaya Meningkatkan Kadar Hemoglobin Wanita Menstruasi
Telur ayam dan buah naga merah (Hylocereus polyrhizus) dapat meningkatkan kadar hemoglobin. Telur mengandung asam amino yang lengkap sedangkan buah naga merah memiliki kandungan vitamin C dan zat besi yang cukup dalam meningkatkan kadar hemoglobin. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui adanya pengaruh pemberian telur ayam rebus dan buah naga merah dalam meningkatkan kadar hemoglobin wanita menstruasi. Metode penelitian yang digunakan adalah quasi experiment dengan rancangan pre-post test design terhadap dua kelompok yaitu kelompok kontrol dan kelompok uji. Kelompok kontrol yaitu tidak diberikan perlakuan dan kelompok perlakuan akan diberikan intervensi telur ayam dan buah naga selama 4 hari menstruasi. Pengambilan sampel dilakukan dengan teknik purposive sampling berdasarkan kriteria inklusi dan ekslusi. Pengukuran kadar hemoglobin dilakukan di hari pertama, ketiga, dan kelima menggunakan alat Easy Touch GCHb dan dianalisis menggunakan one sample t-test. Berdasarkan hasil analisis statistik one sample t-test untuk kelompok kontrol dan kelompok uji sebesar 0,000 yang memiliki nilai p value < 0,05 sehingga menunjukkan bahwa telur ayam dan buah naga merah mampu meningkatkan kadar hemoglobin wanita menstruasi secara signifikan dengan nilai kadar hemoglobin wanita menstruasi sebelum intervensi pada kelompok kontrol sebesar 10,7 g/dl kelompok uji sebesar 9,1 g/dl dan setelah diberikan intervensi rata-rata sebesar 9,3 g/dl dan 13,5 g/dl.
Ketersediaan
Detail Information
Judul | Pengaruh Pemberian Kombinasi Telur Ayam Rebus Dan Buah Naga Merah (Hylocereus Polyrhizus) sebagai Upaya Meningkatkan Kadar Hemoglobin Wanita Menstruasi |
---|---|
Pengarang | RINDA ALFIANI - Personal Name |
No. Panggil | SKRIPSI NOV p 2021 |
Subyek | kadar hemoglobin Telur Ayam, Buah Naga Merah, Menstruasi, |
Bahasa | Indonesia |
Tempat Terbit | Universitas Mulawarman |
Tahun Terbit | 2022 |
Penerbit | Fakultas Farmasi |
Jurusan | Farmasi |
Lampiran Berkas | LOADING LIST... |
DIGITAL LIBRARY