Rian Hidayat, 2022. Analisis Keuntungan Usaha Warung Makan di Pasar Sanggam Adji Dilayas Kabupaten Berau. Penelitian ini dibimbing oleh Bapak Dr. Reza, S.Pd., M.Pd, selaku Dosen Pembimbing I dan Bapak Drs. Kadori Haidar, M.M, sekalu Dosen Pembimbing II.
Masalah yang timbul dalam menjalankan usaha warung makan di Pasar Sanggam Adji Dilayas adalah semakin naiknya harga bahan baku makanan yang terjadi pada saat ini dan faktor tingginya biaya hidup juga memiliki peran yang signifikan terhadap kelangsungan usaha warung makan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui (1) seberapa besar keuntungan yang diperoleh dan (2) kelayakan usaha dari warung makan berdasarkan jenis makanan yang diproduksi pada Warung Makan di Pasar Sanggam Adji Dilayas Kabupaten Berau. Jenis penelitian yang digunakan adalah deskriptif kuantitatif. Penelitian ini menggunakan teknik pengumpulan data berupa, observasi, wawancara, dokumentasi, dan kuisioner. Hasil penelitian menunjukkan bahwa, kelompok makanan Ikan Bakar memiliki tingkat keuntungan yang paling besar diantara kelompok makanan lainnya, yaitu sebesar Rp. 36.220.549 per bulan, dan kelompok makanan Soto memiliki tingkat keuntungan terkecil diantara kelompok makanan lainnya, yaitu sebesar Rp. 5.289.676 per bulan, serta terdapat kelayakan` usaha berdasarkan kelompok makanan, dan Ikan Bakar memiliki tingkat ratio yang paling tinggi diantara kelompok makanan lainnya, yaitu 2,0 serta Nasi Campur memiliki tingkat ratio yang paling kecil diantara kelompok makanan lainnya, yaitu 1,2. Maka kesimpulan dari penelitian ini adalah dari ketujuh kelompok makanan yang diteliti, masing-masing kelompok makanan memiliki tingkat keuntungan dan tingkat kelayakan usaha yang berbeda-beda, dengan demikian berdasarkan kelompok makanan yang diproduksi atau dijual oleh setiap warung makan adalah usaha yang sangat menguntungkan dan layak untuk dijalankan serta dikembangkan.