Tumbuhan pada saat ini banyak dimanfaatkan sebagai obat karena menurut beberapa penelitian bahan obat, tumbuhan yang berpotensi sebagai obat tidak terlalu menyebabkan efek samping. Salah satu tumbuhan yang dimanfaatkan sebagai obat yaitu daun gaharu karena dikenal memiliki beberapa khasiat pengobatan, salah satunya sebagai obat antibakteri. Sehingga dilakukan penelitian ini untuk mengetahui senyawa metabolit sekunder yang terkandung di dalam daun gaharu dan untuk mengetahui MIC ekstrak metanol daun gaharu terhadap bakteri Streptococcus sobrinus KCCM 11898 dan Salmonella typhi ATCC 422, dengan cara daun gaharu diekstrak menggunakan metanol, dilakukan skrining fitokimia, dan dilakukan uji aktivitas antibakteri menggunakan metode difusi cakram. Hasil skrining fitokimia diperoleh senyawa alkaloid, steroid dan fenolik. Uji antibakteri ekstrak metanol dilakukan terhadap bakteri Streptococcus sobrinus KCCM 11898 dan Salmonella typhi ATCC 422 menunjukkan nilai Minimum Inhibitory Concentration (MIC) sebesar 1,25 %.