Norliana, 2021. Penerapan Fungsi Manajemendalam upaya meningkatkan produktivitas kerja perusahaan roti jordan bakery di Bukit Pinang Kecamatan Samarinda Ulu. Penelitian ini dibimbing oleh Drs. Made Ngurah Phartha, M.Si. pembimbing I dan Drs. Nasib Subagio, M.Si.pembimbing II.
Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif dengan pendekatan kualitatif. Bertujuan untuk mengetahui penerapan fungsi manajemen yang dilakukan oleh kepala bagian marketing dalam meningkatkan produktivitas kerja perusahaan roti jordan Bakery di Bukit Pinang Kecamatan Samarinda Ulu. Pengumpulan data terdiri dari observasi, dokumentasi, dan wawancara. Teknik analisis data yang digunakan adalah reduksi data, penyajian data dan penarikan kesimpulan. Lokasi penelitian adalah di Perusahaan Roti Jordan Bakery dengan narasumber pimpinan, hrd, kabag.produksi, kabag. marketing, kabag. xpdc. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa Penerapan fungsi manajemen di Perusahaan roti Jordan bakery yang meliputi prosedur manajemen yaitu perencanaan, pengorganisasian, pengarahan, pengendalian yang sesuai dengan fungsi manajemen di bidang pemasaran yang meliputi produk, harga, tempat, promosi. Kendala yang dihadapi pada sistem ini ialah Pengendalian produk,harga,tempat,promosi yang dilakukan oleh kabag. Pemasaran tidak berjalan dengan baik. Sehingga solusi untuk mengahadapi kendala ialah,kepala bagian pemasaran harus menetapan Target Pasar untuk produk yang akan dipasarkan, harga harus dapat dikendalikan dengan baik oleh pimpinan dan kepala bagian pemasaran, promosi harus dilakukan dengan baik agar roti jordan bakery dapat diminati oleh masyarakat.
Kata Kunci: Manajemen, Produktivitas kerja.