ABSTRAK

Setiowati, Indah. 2021. Penamaan pada Nama Unik Makanan di Kota Samarinda. Skripsi. Program Studi Sastra Indonesia, Fakultas Ilmu Budaya, Universitas Mulawarman. Pembimbing I: Syamsul Rijal, M.Hum.; Pembimbing II: Purwanti, M.Hum.
Kata kunci : nama unik makanan, penamaan, semantik

Penelitian ini membahas nama unik makanan di Kota Samarinda menggunakan kajian semantik. Rumusan masalah dalam penelitian ini adalah (1) bagaimana dasar penamaan pada nama unik makanan di Kota Samarinda, dan (2) bagaimana jenis makna pada nama unik makanan di Kota Samarinda. Tujuan penelitian ini adalah mendeskripsikan dasar penamaan dan jenis makna yang terkandung pada nama unik makanan di Kota Samarinda.
Jenis penelitian yang dilakukan dalam penelitian ini adalah jenis penelitian lapangan dan termasuk pendekatan kualitatif deskriptif. Teknik pengumpulan data yang digunakan adalah teknik wawancara, teknik catat, dokumentasi. Teori yang digunakan dalam analisis data adalah teori dasar penamaan oleh Chaer (2013) dan teori jenis makna menurut Pateda (2020), untuk mengetahui dasar penamaan dan jenis makna pada nama unik makanan di Kota Samarinda.
Dari proses pengumpulan data, nama unik makanan di Kota Samarinda ditemukan 30 data nama unik. Dari jumlah data tersebut didapatkan dua data yang berupa kata dan 28 data berupa frasa yang kemudian dideskripsikan berdasarkan dasar penamaan dan jenis makna yang terkandung di dalamnya. Hasil penelitian ditemukan berupa dasar penamaan nama unik makanan di Kota Samarinda yang diberikan nama berdasarkan ciri khas makanan, keserupaan, dan pemendekan. Jenis makna pada nama unik makanan di Kota Samarinda ditemukan data mengandung makna denotatif, makna konotatif, makna gramatikal, dan makna asosiatif. Dari analisis yang telah dilakukan, bahwa pemberian nama makanan di Kota Samarinda banyak memberikan nama makanan tersebut diluar dari nama asli makanan tersebut dan membuat nama makanan tersebut menjadi unik dan membuat nama makanan tersebut menjadi lebih menarik.