Ervin Paradaya Mustaqim, 2020. Studi Tentang Adat Suku Kutai Beseprah (makan bersama)
di Desa Muara Wis Kecamatan Muara Wis Kabupaten Kutai Kartanegara. Penelitian ini dibimbing oleh Bapak Drs. Demsy B. Salindeho, M.Si selaku Pembimbing I dan Bapak Dr. Jawatir Pardosi, M.Si selaku Pembimbing II.
Tujuan Penelitian adalah untuk mengetahui Struktur Penyajian Adat Beseprah di Desa Muara Wis Kecamatan Muara Wis dan nilai-nilai apa saja yang terkandung dalam adat beseprah. Jenis penelitian yang di gunakan deskriptif kualitatif. Fokus penelitian ini untuk mengetahui bagaimana struktur penyajian Adat Brseprah di Desa Muara Wis dan apa saja nilai-nilai yang terkandung dalam pelaksanaan Adat Beseprah di Desa Muara Wis. Sumber Data dalam penelitian ini adalah orang-orang yang terlibat dalam pelaksanaan Adat Beseprah atau Ketua Adat. Teknik pengumpulan data yang di gunakan yaitu reduksi data, display data, penyajian data dan menarik kesimpulan. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa Struktur penyajian dari Adat Beseprah ini memiliki tahapan, yaitu di awali dengan proses persiapan, pihak-pihak yang terlibat, biaya yang dikeluarkan, tempat pelaksanaan, waktu pelaksanaan dan proses inti Beseprah. Adapun nilai-nilai yang terkandung dalam Beseprah, yaitu nilai gotong royong, nilai kekeluargaan, nilai kebudayaan dan nilai kesatuan dan persatuan. Sedangkan upaya pelestarian Adat Beseprah Suku Kutai terdapat berupa upaya pelestarian Adat yang sudah turun temurun dilaksanakannya, melestarikan kebudayaan, memperkenalkan budaya yang dimiliki oleh masyarakat Suku Kutai di Desa Muara Wis Kecamatan Muara Wis Kabupaten Kutai Kartanegara.
Kata Kunci: Struktur Penyajian Adat, Nilai Gotong Royong, Nilai Kekeluargaan, Nilai Kebudayaan, Nilai Kesatuan Dan Persatuan