Daun sirsak (Annona muricata L.) memiliki manfaat sebagai obat antipiretik, diare, antikonvulsan, antifungi, anti parasit, antimikroba, nyeri, hiperurisemia, urtikaria, furunkel, influenza, dan lain-lain. Khususnya dalam formulasi tablet berbahan daun sirsak sebagai zat aktif. Bahan pengikat merupakan hal penting dalam formulasi tablet. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pengikat serta ekstrak daun sirsak terhadap sifat fisik granul. Ekstrak daun sirsak didapatkan melalui metode ekstraksi maserasi. Ekstrak dengan konsentrasi 30% dicampurkan dengan avicel Ph 102 lalu dibuat granul yang dengan menggunakan metode granulasi basah dengan variasi konsentrasi PVP-K30 sebesar 5%, 10%,20% lalu dilakukan evaluasi sifat fisik serbuk avicel Ph 102, serbuk ekstrak daun sirsak, serta granul ekstrak daun sirsak. Berdasarkan hasil yang didapatkan dalam penelitian ini konsentrasi PVP K-30 yang baik digunakan yaitu sebesar 10% yang mana didapatkan hasil laju alir 10,1 gram/detik, sudut diam
23,8o, kompresibilitas sebesar 18,4%, dan kadar air sebesar 2,3%.
Kata kunci : Laju alir, PVP K-30, ekstrak daun sirsak, avicel Ph 102